運河沿いの散歩道 in the UK

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Snowshill (コッツウォルズ)

ラベンダーファームを訪れました。

家の近くのラベンダーは満開なのですが、こちらはもう少しでしょうか。
いろんな種類があるのか、まだ咲いていないものも。


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    レンズにゴミが付いていて、こんな写真ばかり… がっかり。


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広大な景色の中、車を走らせていると、
ずーっと向こうに、一帯 薄むらさき色になっているところ発見。

ラベンダーではなく、この花があたり一面咲いています。


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こちらはファームではなく、自然に咲いている様子。


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そして、ポピーも。


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お花畑って、あるんですね。



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創立記念祭

オックスフォード 

優れた功績のあった人に名誉学位を授与する式典があると聞きつけ、
行ってみました。


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ためいき橋の向こうに見える シェルドニアン・シアターにて。



ガイドブックによると、
各カレッジの学長や重鎮が、式服で正装して行進するとのこと。


お~ この方々が…

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こちらが総長?


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式典が終わってから、街中を行進されるものかと思っていましたが、
わずか数百メートル先のカレッジに入って行かれました。
 
その後、伝統的なお食事会でもあったのでしょうか。


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ここだけ時間が止まっているかのようでした。



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カムデン・マーケット

バラ園で優雅な気持ちになった後、
カムデン・マーケットへ。


バスを降りてすぐに、ここはちょっと違うぞ… と。


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ポートベロー・マーケットとは 空気が違います。


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背中や腕に カラフルな模様の入った方々や、
飛行機に乗るの大変でしょうねー って感じの、金具がいっぱい付いた方々が集合。


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ロゴをもじった おもしろTシャツのお店が多く、
かわいい小物のお店も少々。


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食べ物屋台は、中華、カレー、イタリアン、フランス風など
いろいろあって楽しい~
ベンチがいい!

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フィッシュマッサージのお店を発見。
日本で、テレビか何かで見たことはありましたが、ほんとうにあるのですね。


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くすぐったそう~~


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リージェンツ・パーク

ロンドンで最大の広さの公園、
敷地内に動物園が入っているらしい。


その中の、クイーン・メアリーズ・ガーデン。

イギリスでは バラといえば… というくらい有名らしいので
せっかくなので行ってみました。


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ここには写っていませんが、
たくさんの家族連れ、観光客みたいな人も。


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Ice cream
Britannia
Margaret Merril
English Miss
Invincible(無敵の)

バラの名前が イギリスらしい?


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ホームメード

渦のない、クリームたっぷりのロールケーキが人気、
という記事を読み、
またまた気になって作ってみました。
どうも、買えないと思うと無性に食べたくなるものらしいです。


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生クリームは、こちらではシングルクリーム、ダブルクリームというものがあり
ホイップするなら ダブルクリームを使います。
こちらの方が脂肪分が多く、カロリーも…
でも とてもおいしいです。
今回は、コンデンスミルクを混ぜてみました。

コンデンスミルクは、日本のようにチューブに入ったものは見つけられず、
ひと昔前のように、缶に入っていましたよ。
おかげで、そこらじゅうベトベト。

おいしくできたと思うけど、こんな味なのかな~~







肉まんも作りました~。
今まで拒絶していたラードを はじめて使ってみました。


そうそう、ラードを使ったケーキも一般的にあるんですよ。
食べたことありますが、特に豚の味はせず、
デニッシュを重くしたような ケーキとパンの間のようなものです。
ラードでデザートっていう感覚が??


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小麦粉が真っ白ではないので、ちょっと色は悪いですが、
形も悪いですが、
なかなか好評でした。



次は、ミスドの抹茶オレが気になります…

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セブンシスターズ

ロンドンから南下。

車を降りて、
イギリスらしい のどかな風景の中、
海岸へと歩きます。


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水着で日光浴している人たちや、
泳いでいる方も 10人くらいおられたかな。

(もう、びっくりしません)


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30分歩くと海岸に。


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白亜の断崖!


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この崖、毎年30cm~40cm 後退しているんだそうです。

とても柔らかいので、簡単に削れてしまうのは仕方ないのかな。
もったいない…


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転がっている小石も、
白い塗料をかけたようになっていて、おもしろい模様なんです。


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とっても明るくて、素敵なところでした。

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