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運河沿いの散歩道 in the UK

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クリスマスランチ

友人たちとクリスマス料理を作りました。

このきれいなビーフ

      DSCF7124.jpg

高温で20分、温度を下げて40分、待つこと30分。
中がレアの、憧れのローストビーフ~!

      DSCF7126.jpg

野菜もたっぷり。
ローストパースニップ、メキャベツ、リークのコンソメ煮も珍しくておいしかったー

      DSCF7129.jpg


クリスマスケーキ(これは自宅用)

      DSCF7134.jpg

ムルドワイン、クリスマスプディング、チョコレート・・・
まだまだいっぱい食べましたよ、幸せ。

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コメント


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おいしそううううううう!!!
いいなぁ......

うみこ | URL | 2011年12月30日(Fri)01:27 [EDIT]


うみこさんへ

おいしかったですー!
自分でも作ってみましたが、大成功でした。
自分のものにしたいです。

kafenori | URL | 2012年01月01日(Sun)00:00 [EDIT]


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